親子丼ぽいもの

 一昨日豚肉のビーフシチューを作ったので、今日は余った玉ねぎと人参と卵と鶏肉で親子丼ぽいものを作ってみた。だけどお店で食べるような半熟感がどうしても出せず煮物のような汁になってしまった。味はそれらしいかんじなんだけど明らかに親子丼ではない。料理って難しい…。

今日の買い物:生活用品300円+食料1000円なり。